山地茶园不同肥料种类和施肥方法对茶叶产量的影响

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  摘要 对山地茶园进行不同肥料种类与不同施肥方法对茶叶产量与效益的影响试验,结果表明:尿素撒施平均比穴施增产8.4%,复合肥撒施平均比穴施增产8.6%;复合肥撒施与穴施比尿素撒施与穴施分别增产5.8%和5.6%;且尿素撒施比穴施可增收5 820元/hm2,复合肥撒施比穴施可增值6 180元/hm2,复合肥撒施、穴施比尿素产量高,效益也较好。
  关键词 山地茶园;肥料种类;施肥方法;产量;影响
  
  为解决山地封行茶园打穴施肥困难,减轻劳动强度,降低生产成本,改变广大茶农误认为山地茶园撒施肥料损失严重的旧观点,以达到提高种植茶叶的经济效益的目的。我所于2006年在本所万宝山茶园进行了不同肥料种类与不同施肥方法对茶叶产量与效益的影响试验。
  
  1试验概况
  
  1.1试验地概况
  试验地安排在本所万宝山缓坡山地梯层茶园,海拔高度121m,土壤类型为红泥土,土层厚度80~100cm,耕作层厚22cm。有机质含量1.55%,速效磷4.7mg/kg,速效钾78mg/kg,pH值5.1,肥力中等。茶园开垦定植于2000年春,品种为福鼎大毫茶无性扦插苗,栽植规格为1.0m大行植双行,丛行距为40cm×40cm,每丛植2株,工作沟留60cm,2002年底完成3次定形修剪,采摘方法春茶留1叶,夏秋茶留1心1叶,病虫草管理同大面积。
  1.2试验设计
  本试验设4个处理,2次重复,追肥分别用四川“美丰”牌尿素(含氮量46%)、湖北“鄂中”牌复合肥(氮、磷、钾各占15%)撒施与穴施。小区面积33.33m2,于2006年3月10日、5月15日、6月13日、8月15日,按不同时段分别施肥40kg、18kg、18kg、24kg,合计100kg。
  1.3施肥方法
  撒施在土壤较湿润时(田间持水量在85%左右),上午待露水干后或傍晚,把肥料均匀撒施于茶园逢面范围内,若有肥料粘附叶面可用竹竿轻打逢面让其下落,以免产生肥害烧芽;穴施则在宽行间离根际20cm处;每2丛间开15~20cm深小穴,把每公顷应施肥量均匀施于穴内,尔后覆土压实,为尽量减少对根的伤害,每次施肥穴均不开在同一处。
  
  2结果与分析
  
  2.1不同施肥品种及施肥方法对产量的影响
  试验表明,无论是尿素还是复合肥撒施,春、夏、秋三茶均比穴施表现增产。尿素撒施平均比穴施增产8.4%,复合肥撒施平均比穴施增产8.6%,不同肥料品种,复合肥撒施与穴施比尿素撒施与穴施分别增产5.8%和5.6%(见表1)。
  
  
  2.2不同施肥方法对效益的影响
  由于撒施比穴施增产,且撒施具有省工易操作的特点,效益明显得到提高。据不同施肥法全年茶叶增产量、价格及花工成本综合考虑,尿素撒施比穴施可增收5 820元/hm2,复合肥撒施比穴施可增值6 180元/hm2;复合肥撒施、穴施比尿素产量较高,效益也较好。
  经2年试验表明,同一肥料采用不同施肥方法,在免耕密植的山地茶园应用,均以撒施表现增产,尤以复合肥撒施增产量更显著。其主要是由于免耕茶园进入投产期之后,逢面覆盖度达90%以上,地下部根系分布范围亦随逢面扩展扩大,加之年年枯枝落叶下落和有机肥的施用,使耕层土壤疏松,促进了根系的生长。肥料采用撒施溶解后,即被土壤胶体吸附供根吸收利用,且又无伤根现象。即使有部分氮素挥发,也易被逢面叶片气孔吸收再度利用,提高了肥料利用率。而穴施因过分集中,限制于土壤胶体的有效吸附面,使大部分根系无法吸收到有效养分,同时,使土壤溶液浓度增大,渗透压提高,造成局部伤根,降低鲜叶产量。
  
  3结论与讨论
  
  (1)由试验结果可知,尿素撒施平均比穴施增产8.4%,复合肥撒施平均比穴施增产8.6%;复合肥撒施与穴施比尿素撒施与穴肥分别增产5.8%和5.6%;且尿素撒施比穴施可增收5 820元/hm2,复合肥撒施比穴施可增值6 180元/hm2,复合肥撒施、穴施比尿素产量较高,效益也较好。
  (2)山地免耕密植投产茶园,追肥采用撒施效果很好,可大力推广应用。但对不同树龄茶园要掌握施肥适量,应以“少量多餐”的原则,并要合理搭配好氮、磷、钾三要素,达到高产优质高效降本的目的。对未封园幼年树茶园,应用穴施或对水浇施,不宜撒施。越冬肥也应开沟施用有机肥为主,配施一定量磷、钾肥,促进冬季地下根系的生长活动和吸收,部分根系更换,为翌年高产打好基础。
  
  4参考文献
  
  [1] 陈永兴.山地茶园配方施肥技术[J].福建农业,2006(7):13-14.
  [2] 张小照,赵广恒.茶園施肥方法[J].现代农业科技,2006(7):78.
  [3] 颜有明.无公害茶叶施肥技术[J].中国农技推广,2005(1):40-41.
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