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高效液相色谱法测定肉制品中苯甲酸和山梨酸含量
高效液相色谱法测定肉制品中苯甲酸和山梨酸含量
来源 :遵义师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaofch22
【摘 要】
:
介绍了用高效液相色谱法测定肉制品中苯甲酸和山梨酸的含量.试验结果表明采用高效液相色谱法灵敏度高,结果准确可靠.
【作 者】
:
马昌洪
【机 构】
:
遵义市质量技术监督检测所
【出 处】
:
遵义师范学院学报
【发表日期】
:
2005年5期
【关键词】
:
高效液相色谱法
肉制品
苯甲酸
山梨酸
测定
high performance liquid chromatography food of meat benzo
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介绍了用高效液相色谱法测定肉制品中苯甲酸和山梨酸的含量.试验结果表明采用高效液相色谱法灵敏度高,结果准确可靠.
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