粤禽皇5号蛋鸡配套系是在广泛市场调研基础上，通过品系选育、杂交配套等手段建立的蛋鸡配套系。
　　该蛋鸡配套系利用了我国地方鸡种的遗传特质，适应性较传统蛋鸡有一定优势，尤其在南方开放式鸡舍养殖条件下仍能发挥良好的生产性能，养殖户生产风险小。配套系商品代蛋鸡为矮小型，快羽，羽、胫、皮肤三黄，尾部有些许白羽，单冠较小，前躯窄，后躯宽。成年母鸡胫长5.9厘米，性成熟早，性情温顺，产蛋量高，蛋壳颜色为浅褐色。母鸡成年体重约1407克。农业部家禽品质监督检验测试中心（北京）的测定结果（2013年）显示，该配套系商品代蛋鸡145日龄开产，18周龄平均体重为1178.7克，20～72周龄饲养总产蛋数达246枚，产蛋期饲料转化比为2.7∶1，产蛋期存活率为94.1%。
　　粤禽皇5号蛋鸡配套系与传统蛋鸡品种（配套系）相比，商品代蛋鸡具有育雏育成成本低、开产体重轻的特点，可降低养殖户的前期投入。在同等养殖规模下，养殖户的前期投入可降低约40%。商品代蛋鸡淘汰体重约为1450克，肉质风味较好，淘汰价值较传统蛋鸡具明显优势。淘汰鸡收入可抵消前期育雏育成投入，在蛋品市场价格波动较大的情况下能降低养殖户的市场风险。鸡蛋产品符合我国高端蛋品市场的消费需求，价格高且较稳定，能较好地保证养殖户的经济收益。
　　2011年至2013年在广东省内开展了该配套系商品蛋鸡的中试推广工作，累计推广商品代蛋鸡近354.4万羽。据市场反应，该品种具有早熟性好，育雏育成成本低，产蛋期耗料少，产蛋率高，淘汰鸡价格高等特点。配套系试养之初就表现出了良好的市场竞争力和盈利能力，受到养殖户的广泛好评。
　　（广东 月琴）