论文部分内容阅读
马凤楼教授因病于2020年10月3日20时27分逝世,享年96岁.马凤楼教授是著名营养学家,也是一位具有鲜明个性和高尚人格魅力的人.rn马凤楼,1924年出生于河北省安新县.1945?1951年先后就读南京中央大学医学院、镇江国立江苏医学院医学系,1952年毕业.1953年北京中国协和医学公共卫生高师班结业,回江苏医学院留校任教(1957年迁校南京更名为南京医学院).1981年马凤楼教授晋升为副教授,1986年晋升为教授,历任党总支书记、卫生系副主任、主任等职.1992年起享受国务院特殊津贴.先后担任中国营养学会一、二届理事,中国营养学会三、四、五届常务理事,老年营养专业组领导成员,江苏省生化学会常务理事与营养专业委员会主任委员;1994年致力筹建成立江苏省营养学会,担任江苏省营养学会理事长和名誉理事长;还担任过江苏省抗衰老学会副理事长,江苏省预防医学会常务委员,全国食品卫生学会委员,江苏省食品卫生学会主任委员等职;长期担任《营养学报》和《中国食品卫生杂志》的编委.