在农业生产中,家禽类养殖一直占有着不可或缺的部分,在我国的禽类养殖中,禽肉类食品阶段性的成为了我国出口创汇的优势产品,我国现在的禽类生产总值高,但单位生产总值并不能与实际创造价值成正比,尤其是机械化农业的推进缓慢而传统的农业养殖方法根深蒂固使得家禽养殖难以从小农经济进化到更高级的现代农业形式,在生产过程中,家禽养殖还受到了诸如疫病袭击等不安全要素的威胁,这使得农户在家禽类养殖的选择上不得不小心谨慎,在生产技术的影响下,虽然有了现代农业的雏形,却因为饲养人员素质不高、疫苗产业覆盖不完全等实际情况使得我国的家禽业养殖安全难以得到保证,如果家禽类养殖的安全不能保证,那么也就说明了农民的利益得不到保证,在养殖中所出现的亏损都会导致生产者的生产动机低下使得农产品减产,使农业市场变得不均衡,这不是现代农业需要看到的,尽管我国的家禽业养殖历史悠久,想要克服作为历史通病的家禽养殖安全问题并不简单,本文就养殖安全与对策做出详尽的讨论。