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摘要 阐述滨海县水稻直播栽培的现状,对其应用效果及存在的问题进行分析,并从选好品种、精整土地与施足基肥、精细播种等方面介绍其配套栽培技术,以供水稻种植户参考。
关键词 水稻直播;种植现状;利弊分析;栽培技术;江苏滨海
中图分类号 S511 文献标识码B文章编号1007-5739(2008)11-0236-02
滨海县地处淮河入海口,位于南北交界地区,近几年水稻种植面积约4万公顷,以常规粳稻为主栽品种。自2001年以来,水稻直播栽培已在我县水稻生产上逐步推广应用,2007年已发展到2.1万公顷左右,成为水稻重要栽培方式之一,但目前农民对该项技术的掌握程度参差不齐,生产上常发生出苗难、草害重、不能安全成熟等问题。笔者就这一新课题进行调查、试验和探索。现将我县水稻直播栽培现状、利弊剖析、配套栽培技术论述如下。
1种植现状
1.1形成原因
我县是水稻生产大县,也是盐城市重点水稻区,随着水稻栽培科学的不断发展,传统的水稻栽培方式也在不断变革,机插秧、旱育抛秧、直播稻已成为探索省工节本高产高效栽培的新途经。自2001年受苏南直播稻的影响,部分农民开始自发试种直播稻,并逐年向周边农户扩展,到2005年发展速度加快。分析其主要原因有3点:①避虫防病所需。近几年来我县水稻条纹叶枯病危害严重,早栽水稻因病害难以控制,减产较重,为避虫防病,农业部门提倡秧苗适当晚育迟栽,推广机插秧、抛秧。因直播水稻不需育秧,又晚播,起到了独特的避虫防病作用,客观上适应了这一要求。②插抛秧成本攀升所逼。近年来,农村劳动力日渐短缺,人工插秧工资不断上涨,已由2001年的约600元/hm2上升到现在的1 500~2 100元/hm2,机械耕耙作业费已由2001年的约300元/hm2上升到750元/hm2之多,为节省成本,农民宁愿少收一些产量而选用直播稻。③成功示范影响。直播水稻前几年种植面积不大,产量不是太高,也有失败减产的农户,但总体是成功的,客观上起到了昭示和导向作用,加之直播稻听介绍也很简单,看操作并不复杂,又无需育秧栽秧,产量稍低或持平,农民认为效益仍然赶得上手插大秧,甚至略高,这对体弱无劳力的农户更受欢迎。正因上述原因,农民自然选择了直播栽培,就是农业部门目前宣传这种方式有多重风险的情况下,直播水稻仍呈现加速发展的态势。
1.2发展速度及分布特点
(1)发展速度。我县直播水稻从2001年开始,2003年前零星种植,2004年全县只有333.33hm2,2005年为1 000hm2,2006年增到1.04万公顷,2007年猛增到2.1万公顷。
(2)分布特点。我县直播水稻主要分布在灌溉总渠南4个乡镇,约占55%,渠北沿渠5个乡镇,约占30%;废黄河沿线6个乡镇,约占15%。其中五汛镇约6 666.67hm2水稻,2006年直播水稻种植已达2 866.67hm2,占全镇水稻面积40%,单产水平也最高,90%的面积产量达9 000kg/hm2以上。2007年面积6 333.33hm2,占95%以上。
(3)茬口布局。我县直播水稻既有大麦茬、小麦茬、油菜茬,还有新平整的土地。其中以大麦茬、油菜茬為主,2007年全县1.33万公顷,主要分布在五汛、蔡桥、八滩、陈涛等乡镇,这类茬口较早,6月5~8日播种;小麦茬2007年约6 666.67hm2,主要分布在其他各乡镇,这类茬口安排直播稻季节偏紧,在6月10~20日播种。
(4)直播方式。我县直播水稻既有水直播也有旱直播,90%以上面积以旱直播为主,即播前不淹水的播种形式,播种方式既有人工条播,也有人工撒播,目前处于人工撒播为主的阶段。
2利弊分析
2.1直播水稻应用效果
(1)操作简便。采用直播水稻无需高深技术,农民一看就会,一学就懂,操作简便,并能从根本上有效解决农民弯腰插秧问题,大大降低劳动强度,缓解了农村劳动力不足的矛盾。
(2)省工省肥节水。直播水稻因省去育秧、拔秧、栽秧等程序,省去用工60~90个/hm2,尤其是种田大户和劳力不足的体弱户特别重要。因省去育秧环节,可减少用工10%~15%,省去大田用工5%,减少育秧用肥10%,节水15%左右,但增加大田除草剂用量及成本,一般增加360元/hm2左右。
(3)增产增效。正确应用技术,一般增产稻谷5%~10%,因减少大田耕耙和栽插用工费用,可节约成本支出1 500元/hm2以上。据2006年调查测算,直播水稻一般比手插大秧增产稻谷375kg/hm2以上,加上省工节本减少支出部分,累计增加纯收益均在3 000元/hm2以上。据2007年调查测算,直播稻渠南和插秧持平,渠北减产8%左右,但仍节本增收达1 650元/hm2。
2.2直播水稻存在问题
直播水稻在我县大面积应用推广是成功的,但在保全苗、控草害、稳产性方面都存在着较大的风险。突出存在以下几个方面的问题。
(1)田难平。凡是旱作田未经免耕种麦或未经水直播的田块,搞旱直播难以达到平整程度,播后水难灌,因高低不平易晒种僵种、化除效果差,出苗不一致,生长不整齐,是部分直播稻前期失败的主要原因。水直播因先上水检查田面平整度,这样水直播的平整度就好于旱直播,避免了上述现象。
(2)苗难全。形成原因是播种量不合适,播种时疏密不匀;大田未整平,高低相差甚大;种子入土深,出苗困难,出苗率低,导致基本苗不足;肥水管理不当,基肥不足,缺肥瘦弱,生长不良。
(3)鸟难防。直播稻播种较早、较迟或面积零星点的常遭遇麻雀集中危害,而造成严重缺苗。
(4)草难除。直播水稻苗期除草不及时或除草剂选用不对路,药量水量不足或过多,防治方法不当,都将造成田间杂草生长繁茂,出现草欺稻。
(5)自生稻威胁。随着直播稻逐年增加,自生稻也伴生着加重,据调查,连续3年采用直播的田块自生稻一般达5%左右,部分稻区已经受严重威胁。
(6)易倒伏。首先,直播水稻根系入土浅,基本苗多,群体大,立苗后未晒田,封行时未搁田,基部节间光照差,节间变长,抗倒能力低;其次,直播稻生育期缩短,氮肥使用相对集中或过量,磷钾肥不足,茎秆不壮,这是引起倒伏的诱因;再次,水稻成熟期间的稻飞虱、螟虫、纹枯病的危害,可直接引起倒伏。
(7)有风险。根据多年气象资料分析,我县直播栽培的水稻安全齐穗期必须在9月5日前,因此中熟中粳播种期应安排在6月15日前方可。据此分析,直播水稻风险主要来自于:①品种本身。品种熟期晚或感温性强,不能在安全齐穗期内齐穗,有影响灌浆结实的风险。②不利气候影响。对于旱直播,夏熟收获后,如阴雨或雨水过多,田块浮烂,机械下不了田,不能及时抢播而延误农时。播后苗期如受淹受涝会出现严重死苗,就会失去补种机会。分蘖期如低温寡照,就有发苗不足的风险,后期遇低温影响安全抽穗的风险。③栽培管理不善。播期偏晚、氮肥过量等某一措施不到位,就会失去季节,有难以补救的风险。④直播水稻虽然条纹叶枯病发生较轻,但螟虫、飞虱、纹枯病有加重发生的趋势。所有这些不利因素,说明直播水稻在稳定性方面存在较大的风险。
3配套栽培技术
3.1选好品种
直播稻受前茬的限制和后茬的约束,必须严把品种关。首要条件是确保9月5日前安全齐穗,在本地区必须选用熟期适宜的中熟中粳,禁止使用迟熟中粳和感温性强的中籼稻。其次,必须选用穗型较大、分蘖力中等、耐肥抗倒、株型紧凑、高产优质综合性状较好的品种,如徐稻3号、徐稻4号、武运粳21是本区域较合适的品种。
3.2精整土地,施足基肥
在前茬收获后,立即开挖田间沟系或利用原有麦田一套沟。基肥施45%配方复合肥375kg/hm2或25%配方复合肥750kg/hm2,然后用手扶机旋耕灭茬,将肥料翻拌入土,达到全层施肥,田面达到精整细平即可。
3.3精细播种
直播栽培水稻,根据这几年考察试验,结果表明,应采用水直播方式为佳,其要点:①确定适宜播种量。用种75kg/hm2左右,保证基本苗在150~180万根/hm2。②播前晒种。选晴好天气晒种2~3个太阳,以利提高种子活力,增强发芽率和出苗整齐度。③药剂浸种。
关键词 水稻直播;种植现状;利弊分析;栽培技术;江苏滨海
中图分类号 S511 文献标识码B文章编号1007-5739(2008)11-0236-02
滨海县地处淮河入海口,位于南北交界地区,近几年水稻种植面积约4万公顷,以常规粳稻为主栽品种。自2001年以来,水稻直播栽培已在我县水稻生产上逐步推广应用,2007年已发展到2.1万公顷左右,成为水稻重要栽培方式之一,但目前农民对该项技术的掌握程度参差不齐,生产上常发生出苗难、草害重、不能安全成熟等问题。笔者就这一新课题进行调查、试验和探索。现将我县水稻直播栽培现状、利弊剖析、配套栽培技术论述如下。
1种植现状
1.1形成原因
我县是水稻生产大县,也是盐城市重点水稻区,随着水稻栽培科学的不断发展,传统的水稻栽培方式也在不断变革,机插秧、旱育抛秧、直播稻已成为探索省工节本高产高效栽培的新途经。自2001年受苏南直播稻的影响,部分农民开始自发试种直播稻,并逐年向周边农户扩展,到2005年发展速度加快。分析其主要原因有3点:①避虫防病所需。近几年来我县水稻条纹叶枯病危害严重,早栽水稻因病害难以控制,减产较重,为避虫防病,农业部门提倡秧苗适当晚育迟栽,推广机插秧、抛秧。因直播水稻不需育秧,又晚播,起到了独特的避虫防病作用,客观上适应了这一要求。②插抛秧成本攀升所逼。近年来,农村劳动力日渐短缺,人工插秧工资不断上涨,已由2001年的约600元/hm2上升到现在的1 500~2 100元/hm2,机械耕耙作业费已由2001年的约300元/hm2上升到750元/hm2之多,为节省成本,农民宁愿少收一些产量而选用直播稻。③成功示范影响。直播水稻前几年种植面积不大,产量不是太高,也有失败减产的农户,但总体是成功的,客观上起到了昭示和导向作用,加之直播稻听介绍也很简单,看操作并不复杂,又无需育秧栽秧,产量稍低或持平,农民认为效益仍然赶得上手插大秧,甚至略高,这对体弱无劳力的农户更受欢迎。正因上述原因,农民自然选择了直播栽培,就是农业部门目前宣传这种方式有多重风险的情况下,直播水稻仍呈现加速发展的态势。
1.2发展速度及分布特点
(1)发展速度。我县直播水稻从2001年开始,2003年前零星种植,2004年全县只有333.33hm2,2005年为1 000hm2,2006年增到1.04万公顷,2007年猛增到2.1万公顷。
(2)分布特点。我县直播水稻主要分布在灌溉总渠南4个乡镇,约占55%,渠北沿渠5个乡镇,约占30%;废黄河沿线6个乡镇,约占15%。其中五汛镇约6 666.67hm2水稻,2006年直播水稻种植已达2 866.67hm2,占全镇水稻面积40%,单产水平也最高,90%的面积产量达9 000kg/hm2以上。2007年面积6 333.33hm2,占95%以上。
(3)茬口布局。我县直播水稻既有大麦茬、小麦茬、油菜茬,还有新平整的土地。其中以大麦茬、油菜茬為主,2007年全县1.33万公顷,主要分布在五汛、蔡桥、八滩、陈涛等乡镇,这类茬口较早,6月5~8日播种;小麦茬2007年约6 666.67hm2,主要分布在其他各乡镇,这类茬口安排直播稻季节偏紧,在6月10~20日播种。
(4)直播方式。我县直播水稻既有水直播也有旱直播,90%以上面积以旱直播为主,即播前不淹水的播种形式,播种方式既有人工条播,也有人工撒播,目前处于人工撒播为主的阶段。
2利弊分析
2.1直播水稻应用效果
(1)操作简便。采用直播水稻无需高深技术,农民一看就会,一学就懂,操作简便,并能从根本上有效解决农民弯腰插秧问题,大大降低劳动强度,缓解了农村劳动力不足的矛盾。
(2)省工省肥节水。直播水稻因省去育秧、拔秧、栽秧等程序,省去用工60~90个/hm2,尤其是种田大户和劳力不足的体弱户特别重要。因省去育秧环节,可减少用工10%~15%,省去大田用工5%,减少育秧用肥10%,节水15%左右,但增加大田除草剂用量及成本,一般增加360元/hm2左右。
(3)增产增效。正确应用技术,一般增产稻谷5%~10%,因减少大田耕耙和栽插用工费用,可节约成本支出1 500元/hm2以上。据2006年调查测算,直播水稻一般比手插大秧增产稻谷375kg/hm2以上,加上省工节本减少支出部分,累计增加纯收益均在3 000元/hm2以上。据2007年调查测算,直播稻渠南和插秧持平,渠北减产8%左右,但仍节本增收达1 650元/hm2。
2.2直播水稻存在问题
直播水稻在我县大面积应用推广是成功的,但在保全苗、控草害、稳产性方面都存在着较大的风险。突出存在以下几个方面的问题。
(1)田难平。凡是旱作田未经免耕种麦或未经水直播的田块,搞旱直播难以达到平整程度,播后水难灌,因高低不平易晒种僵种、化除效果差,出苗不一致,生长不整齐,是部分直播稻前期失败的主要原因。水直播因先上水检查田面平整度,这样水直播的平整度就好于旱直播,避免了上述现象。
(2)苗难全。形成原因是播种量不合适,播种时疏密不匀;大田未整平,高低相差甚大;种子入土深,出苗困难,出苗率低,导致基本苗不足;肥水管理不当,基肥不足,缺肥瘦弱,生长不良。
(3)鸟难防。直播稻播种较早、较迟或面积零星点的常遭遇麻雀集中危害,而造成严重缺苗。
(4)草难除。直播水稻苗期除草不及时或除草剂选用不对路,药量水量不足或过多,防治方法不当,都将造成田间杂草生长繁茂,出现草欺稻。
(5)自生稻威胁。随着直播稻逐年增加,自生稻也伴生着加重,据调查,连续3年采用直播的田块自生稻一般达5%左右,部分稻区已经受严重威胁。
(6)易倒伏。首先,直播水稻根系入土浅,基本苗多,群体大,立苗后未晒田,封行时未搁田,基部节间光照差,节间变长,抗倒能力低;其次,直播稻生育期缩短,氮肥使用相对集中或过量,磷钾肥不足,茎秆不壮,这是引起倒伏的诱因;再次,水稻成熟期间的稻飞虱、螟虫、纹枯病的危害,可直接引起倒伏。
(7)有风险。根据多年气象资料分析,我县直播栽培的水稻安全齐穗期必须在9月5日前,因此中熟中粳播种期应安排在6月15日前方可。据此分析,直播水稻风险主要来自于:①品种本身。品种熟期晚或感温性强,不能在安全齐穗期内齐穗,有影响灌浆结实的风险。②不利气候影响。对于旱直播,夏熟收获后,如阴雨或雨水过多,田块浮烂,机械下不了田,不能及时抢播而延误农时。播后苗期如受淹受涝会出现严重死苗,就会失去补种机会。分蘖期如低温寡照,就有发苗不足的风险,后期遇低温影响安全抽穗的风险。③栽培管理不善。播期偏晚、氮肥过量等某一措施不到位,就会失去季节,有难以补救的风险。④直播水稻虽然条纹叶枯病发生较轻,但螟虫、飞虱、纹枯病有加重发生的趋势。所有这些不利因素,说明直播水稻在稳定性方面存在较大的风险。
3配套栽培技术
3.1选好品种
直播稻受前茬的限制和后茬的约束,必须严把品种关。首要条件是确保9月5日前安全齐穗,在本地区必须选用熟期适宜的中熟中粳,禁止使用迟熟中粳和感温性强的中籼稻。其次,必须选用穗型较大、分蘖力中等、耐肥抗倒、株型紧凑、高产优质综合性状较好的品种,如徐稻3号、徐稻4号、武运粳21是本区域较合适的品种。
3.2精整土地,施足基肥
在前茬收获后,立即开挖田间沟系或利用原有麦田一套沟。基肥施45%配方复合肥375kg/hm2或25%配方复合肥750kg/hm2,然后用手扶机旋耕灭茬,将肥料翻拌入土,达到全层施肥,田面达到精整细平即可。
3.3精细播种
直播栽培水稻,根据这几年考察试验,结果表明,应采用水直播方式为佳,其要点:①确定适宜播种量。用种75kg/hm2左右,保证基本苗在150~180万根/hm2。②播前晒种。选晴好天气晒种2~3个太阳,以利提高种子活力,增强发芽率和出苗整齐度。③药剂浸种。