【摘 要】
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<正>心情点餐、百变环境、菜品追溯……在2012年国际餐饮博览会上,中国烹饪协会联合数家科技及餐饮企业,共同打造了一家"未来餐厅",诸多高科技、自动化元素注入其中。1 0年至
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<正>心情点餐、百变环境、菜品追溯……在2012年国际餐饮博览会上,中国烹饪协会联合数家科技及餐饮企业,共同打造了一家"未来餐厅",诸多高科技、自动化元素注入其中。1 0年至1 5年以后,它们或将成为我们身边的寻常事。第一次进一家陌生的餐厅,经常会不知道点什么菜好。在不久的将来,可能会出现这样的景象:通过心情检测,智能地测出顾客的心情、性格或者饮食习惯,然后结合餐厅管理系统直接给出相应的菜谱,顾客不需再为点菜纠结,厨房就能送上合适的菜品。
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