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在食品加工过程中，需要应用添加剂对食品进行辅助加工，不仅可以使食品的保存时间更长，还可以提升食品的口感，使食品的生产效率进一步提高。但在实际的应用中，如果滥用食品添加剂，就会造成一定的危害，因此本文深入分析了食品添加剂检测技术的应用现状，希望可以引起相关部门的重视。
食品添加剂检测技术的应用现状
【摘 要】
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在食品加工过程中，需要应用添加剂对食品进行辅助加工，不仅可以使食品的保存时间更长，还可以提升食品的口感，使食品的生产效率进一步提高。但在实际的应用中，如果滥用食品添加剂，就会造成一定的危害，因此本文深入分析了食品添加剂检测技术的应用现状，希望可以引起相关部门的重视。
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2022年28期
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