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文章主要研究了因温度降低而引起的高温厌氧颗粒污泥活性变化，观察其耐热性，以及污泥在不同底物、不同温度、不同ｐＨ条件下的产甲烷活性。结果表明，高温厌氧颗粒污泥在一定温度范围（４５℃～５５℃）内，具有较强活性。当底物中含糖类时，低温（４５℃以下）能引起丙酸盐积累，消化器酸化，污泥失活。高温厌氧颗粒污泥的最适温度为５５℃，最适ｐＨ为６．５。