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建立了一种窖泥中己酸的检测方法。新鲜窖泥经过简单前处理,用乙醚萃取,利用气相色谱检测萃取液中的己酸。结果表明,线性相关系数R2值为0.9992,回收率为92.90%~95.37%,平行样检测结果的相对偏差(RSD)为1.79%。
窖泥中己酸的检测方法
【摘 要】
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建立了一种窖泥中己酸的检测方法。新鲜窖泥经过简单前处理,用乙醚萃取,利用气相色谱检测萃取液中的己酸。结果表明,线性相关系数R2值为0.9992,回收率为92.90%~95.37%,平行样检测结果的相对偏差(RSD)为1.79%。
【机 构】
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安徽金种子集团有限公司检测中心
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2021年4期
【基金项目】
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安徽省柔和型白酒酿造及质量安全工程技术研究中心资助项目。
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