论文部分内容阅读
叙述以牛奶为原料,与果葡糖浆、柠檬酸、乳化剂、稳定剂等调配、均质,经乳酸菌发酵后添加甜玉米汁,制作出具有甜玉米风味的发酵酸奶。
甜玉米风味酸奶的研制
【摘 要】
：
叙述以牛奶为原料,与果葡糖浆、柠檬酸、乳化剂、稳定剂等调配、均质,经乳酸菌发酵后添加甜玉米汁,制作出具有甜玉米风味的发酵酸奶。
【机 构】
：
山东商务职业学院;
【出 处】
：
民营科技
【发表日期】
：
2004年期
其他文献
在广西壮族自治区的西南部，左江以南和四方岭以北的喀斯特峰丛洼地中，一座座秀美的石山拔地而起，北热带良好的水热条件曾经孕育了大片大片的热带季雨林和丰富多彩的生命形式。而
红海的南部边缘，由埃塞俄比亚、吉布提和厄立特里亚形成了一个阿法尔三角地区。这一带跨越三个国家，但是，他们大部分都是阿法尔人。他们有着同样的语言，感受着同一种文化氛围，并始
导流墙是影响氧化沟内流场的一个重要因素。采用标准k-ε模型和多参考系（MRF）模型,对导流墙不同半径时氧化沟内流速场进行三维数值模拟。结果表明：导流墙半径为0.5 m时,氧化沟内
目的探究在血常规检验中,联合应用全自动血细胞分析仪与血涂片细胞形态学的价值。方法在2016年1月~2018年1月之间展开本次研究,将该研究时间段内的80例血常规检验患者作为研
日前,74家虚假中医药机构网站被国家中医药管理局曝光,包括中国中医药心脑血管研究总院（www，gxy007.cn）、中国中医药研究中心（www.ykf8．cn）、中国中医糖尿病病理医学研究总院（www．010
大学生就业难已经成为一个引起党和政府高度关注的社会问题，相对理工科类专业学生而言，文科类专业学生的就业面要更加狭窄一些。如何打通高职院校文科类专业的学生通往企业的就