【摘 要】
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通过纤维素酶对玉米秸秆的降解,测定不同玉米秸秆样品的失重率、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)及乳酸菌活菌数量的变化,采用SPSS数据分析软件进行数据整理,结果表明,加入纤维素酶后,秸秆的失重率均有提高,NDF和ADF都有显著性﹙P<0.05﹚降低.纤维素酶不同添加量的降解能力不同,NDF最高降低了27.47％,ADF最高降低了14.6％.添加了纤维素酶的样本中,黄贮玉米秸秆的乳酸菌数量提高了1～3个数量级,产生的酸香味对于牲畜的肠道健康及采食具有促进作用,说明黄贮玉米秸秆中加入适量的纤维素酶
【机 构】
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黑龙江省科学院微生物研究所,哈尔滨150010
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通过纤维素酶对玉米秸秆的降解,测定不同玉米秸秆样品的失重率、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)及乳酸菌活菌数量的变化,采用SPSS数据分析软件进行数据整理,结果表明,加入纤维素酶后,秸秆的失重率均有提高,NDF和ADF都有显著性﹙P<0.05﹚降低.纤维素酶不同添加量的降解能力不同,NDF最高降低了27.47％,ADF最高降低了14.6％.添加了纤维素酶的样本中,黄贮玉米秸秆的乳酸菌数量提高了1～3个数量级,产生的酸香味对于牲畜的肠道健康及采食具有促进作用,说明黄贮玉米秸秆中加入适量的纤维素酶,可降低粗纤维含量,改善黄贮玉米秸秆的品质,提高有益微生物菌群的数量与活性,缩短了玉米秸秆黄贮的时间.
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