知母盐炙工艺研究

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知母为百合科植物知母Anemarrhena asphodeloides Bge.的干燥根茎,具有清热泻火、生津润燥的功效,临床常用于外感热病,高热烦渴,肠燥便秘[1].知母中含多种知母皂苷、黄酮等有效成分,现代药理研究表明知母皂苷及皂苷元为其清热泻火、生津润燥的主要活性成分[2],其中菝葜皂苷元作为指标成分被药典用于知母药材的质量监控.芒果苷是知母中另一具有清热作用的有效成分,它还具有抗氧化,抗糖尿病作用,抗菌活性等多种药理活性[2].2005年版药典中规定知母炮制品为生品及盐炙品,为保证临床用药的质量同时利于工业化大生产,作者认为有必要对其盐炙工艺进行研究.本实验采用高效液相法比较不同盐炙方法对知母中菝葜皂苷元[3]、芒果苷[4]含量的影响,从而为筛选最佳盐炙工艺、制定知母饮片的质量标准及其临床应用提供科学依据.rn
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