【摘 要】
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脂蛋白脂酶（LPL）催化肝脏所分泌甘油三酯（TG）的脂解，部分地调节脂肪在肝内外的贮存。骡鸭经添加4％玉米油或鸭油填饲2周后，血浆LPL活性、TG浓度及腹脂率、皮脂率均较添加油脂填饲前低
【基金项目】
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高校人才引进基金（编号：053106）.
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脂蛋白脂酶（LPL）催化肝脏所分泌甘油三酯（TG）的脂解，部分地调节脂肪在肝内外的贮存。骡鸭经添加4％玉米油或鸭油填饲2周后，血浆LPL活性、TG浓度及腹脂率、皮脂率均较添加油脂填饲前低，但肥肝率却较高，分别达到9．63％和7．43％，差异显著（P〈0．05）。同时，肝素后LPL活性与肝重率、肝脂率、皮脂率显著相关的程度略低。表明添加玉米油和鸭油填饲有利于骡鸭肥肝生成，其原因之一可能是LPL酶活性较低。
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