【摘 要】
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<正>茶作为人们日常生活饮品,在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化就象:有的饮茶以求延年益寿,有的饮茶排忧解闷,也有的儒士以饭茶消遣取乐.世代生息在青海高原上的各族
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<正>茶作为人们日常生活饮品,在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化就象:有的饮茶以求延年益寿,有的饮茶排忧解闷,也有的儒士以饭茶消遣取乐.世代生息在青海高原上的各族群众,因生活的地域环境和民族传统习惯的不同,其饮茶的习俗也各具地方特在.青海高原的少数民族酷爱饮茶,人们日常见面打招呼问吃的什么,常会听道“馍馍茶”的回答,民间也有,“无茶则病”,“宁可一日无食,不可一日无茶”之说,这些足以说明茶与高原人生活息息相关.住在西
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