论文部分内容阅读
植物乳杆菌KLDS1．0391的无细胞上清液首先经过饱和度为70％的硫酸铵沉淀，收集的沉淀溶于1／40体积0．02mol/L的乙酸钠缓冲液（pH6．5），复溶后的样品采用填充SPSepharoseTMFastFlow的COLUMN XK16，20层析柱进行阳离子交换纯化，之后采用SOURCE5RPCST4．6／100层析柱进行反相纯化。结果表明，具有抑菌活性的细菌素纯化样品经高效液相色谱检测，显示为单峰，说明其基本得到纯化，经Tricine—SDS—PAGE分析和MALDI—TOF质谱，判定该细菌素的分子