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通过对2003—2013年的57篇国外关于清真食品消费者涉入度实证研究的文献述评,从衡量纬度、建模方法与影响因素3个方面对这些文献进行了总结、归纳和分析。对于尚处于研究起步阶段的中国而言,这有助于形成对少数民族消费者心理、认知过程、行为决策规律及其实证研究的基本认识和研究方向。
国外消费者涉入度的实证文献述评——以清真食品为例
【摘 要】
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通过对2003—2013年的57篇国外关于清真食品消费者涉入度实证研究的文献述评,从衡量纬度、建模方法与影响因素3个方面对这些文献进行了总结、归纳和分析。对于尚处于研究起步
【机 构】
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北方民族大学商学院,UniversityofNorthernIowaCollegeofBusinessAdministration
【出 处】
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世界农业
【发表日期】
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2016年9期
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