怀菊花优质高产无公害栽培技术

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怀菊花因产于古怀庆府(今河南省焦作市辖区)一带而得名.它以花入药,具有疏散风热、清利头目、平抑肝阳、解毒消肿之功能.宋代医学家苏颂日:"菊花处处有之,以覃地为佳".近年来,又发现它具有抗病毒、抗诱变、抗肿瘤等功效,同时可用来泡茶、蒸、炒、凉拌等,有一定的食疗价值,深受人们的普遍欢迎.
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