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苦荞黄酒发酵动力学模型的建立

来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：fei5051484

【摘 要】

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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技

【作 者】

：

刘燕  李正涛  曹琳  向琴  高柳 

【出 处】

：

食品科技

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

苦荞黄酒 发酵动力学 动力学模型 非线性拟合 

【基金项目】

：

四川省教育厅重点科研项目(11ZA142)

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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技术领域,包括主机、控制电路和计算机三部分组成,主机包括由棱镜。敏感膜敏感芯片、半导 Ue*M#

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