食品安全10定律

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世界卫生组织提出的目的是提醒人们一定要把好食品卫生质量关,确保食品的卫生要求,以求最大限度地减少和防止食源性传染疾病的发生,提高人们的生活质量。1.食品煮好后应立即吃掉。食品煮熟处理后,生活在其中的有害致病菌基本上已被高温杀灭,因此即刻食用最安全。 The purpose proposed by WHO is to remind people to ensure the quality of food hygiene and ensure the food hygiene requirements so as to minimize and prevent the occurrence of foodborne diseases and improve people’s quality of life. 1. The food should be eaten immediately after it is cooked After the food is cooked, the harmful germs that live in it are basically killed by high temperatures, so the safest food for immediate consumption.
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