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本文在分析我国蜂蜜贸易格局的基础上,从价格、质量指数、国际市场占有率和显示性对称比较优势指数四个指标对我国出口蜂蜜的比较优势进行评价,并运用引力模型对影响我国蜂蜜出口的主要因素进行了实证分析。结果表明,我国出口蜂蜜具有较强的比较优势,但是在质量水平上不具备竞争力;出口对象国的GDP、我国的GDP和人口数、我国与出口对象国首都或经济中心的距离是影响蜂蜜出口的主要因素。最后,就提高我国蜂蜜的国际竞争力提出了相应的建议。