【摘 要】
：
黄酒是我国历史上最悠久的酒种,有着极丰富的文化内涵,深受国内外饮者的青睐。随着科技的发展,黄酒行业的技术装备和工艺,已不能适应和满足生产的需要,发展黄酒新工艺,振兴民
论文部分内容阅读
黄酒是我国历史上最悠久的酒种,有着极丰富的文化内涵,深受国内外饮者的青睐。随着科技的发展,黄酒行业的技术装备和工艺,已不能适应和满足生产的需要,发展黄酒新工艺,振兴民族黄酒工业,是黄酒业急待解决的问题。该篇文章将新老工艺对比,从设备、工艺、菌种等方面作了较为详细的阐述,是一篇非常有新意的文章,希望它对黄酒行业的科技进步和发展,能产生积极的推动作用。
其他文献
本研究探讨年老化影响中文阅读中词汇加工过程的特点,包含两项实验。实验一探讨老年与青年读者在词频效应上的差异,实验二探讨老年与青年读者在语境预测性效应上的差异。结果
相关数据显示，2016年我国童装市场规模已经达到1500亿，而随着二胎政策的放开，新生婴儿人数与0-14岁人口数量将持续高速增长，这给童装市场带来更大的想像空间，预测到2020年我国童装
本文采用聚偏氟乙烯膜提纯天然儿茶色素,结果表明膜分离法具有较好的分离效果。考察了染色温度,时间,pH值及媒染剂浓度等对白色牦牛毛染色效果的影响。结果表明,天然儿茶色素
在扩大消费拉动内需成为重要经济增长点的情况下,消费升级成为扩大消费背景下的大势所趋。消费升级表现出层级的差异性,以及明显的垂直性。拼多多、农村淘宝、盒马生鲜、超级
针对缫丝过程产生废弃蚕丝的资源化利用问题,研究以废弃蚕丝为原料高效制备蛋白基表面活性剂的工艺技术。首先将废弃蚕丝在碱性条件下水解获得氨基酸和多肽,以蚕丝水解产物提
活体动物microRNA(miRNA)检测技术对阐明miRNA的生物学功能非常重要.但是,目前缺乏一种方便灵敏的实时反映活体动物miRNA活性及其变化的体外监测手段.通过在分泌型荧光素酶Gl
目的比较经腹及阴道超声诊断剖宫产瘢痕部位妊娠(CSP)的效果。方法选取2015-01-2018-10间在郑州大桥医院接受宫腔镜下CSP妊娠物清除术并经病理学检查确诊的86例CSP患者,术前
为了研究藏寨石砌体墙抗震性能及钢筋网片加固的可行性，以藏寨石砌体墙为研究对象，通过利用ADINA有限元数值仿真软件建立普通石砌体墙、单面加固石砌体墙，双面加固石砌体墙有限
对一种单向开缝翅片管换热器进行了数值模拟及试验研究,分析了不同翅片间距及管径下单向开缝翅片管换热器的传热与阻力性能的变化规律。数值模拟和试验结果的对比表明,采用数