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<正> 荔浦芋又名槟榔芋,因肉质花纹似槟榔花纹而得名。它是荔浦的土特产,历史悠久,远近闻名。用它与猪肉蒸成扣肉,美味可口,香气四溢,素有“一家蒸扣,四邻皆香”的美誉,为待客上品。 原料:荔浦芋两个,五花肉0.5
用荔浦芋制做扣肉
【摘 要】
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<正> 荔浦芋又名槟榔芋,因肉质花纹似槟榔花纹而得名。它是荔浦的土特产,历史悠久,远近闻名。用它与猪肉蒸成扣肉,美味可口,香气四溢,素有“一家蒸扣,四邻皆香”的美誉,为待
【机 构】
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546604,广西荔浦县大塘镇绥福村云村坝
【出 处】
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农技服务
【发表日期】
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1998年10期
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