目的对气相色谱法测定粮食中乐果、杀螟硫磷、对硫磷、马拉硫磷农药残留量的方法进行不确定度评估。方法依据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》和JJF 1135-2005《化学分析测量不确定度评定》中有关规定,建立了用气相色谱法测定粮食中4种有机磷农药残留量的不确定度评估数学模型,对测定中的不确定度来源进行分析和评估。结果当粮食中乐果、杀螟硫磷、对硫磷、马拉硫磷的残留量分别为0.10、0.19、0.095、0.093mg/kg时,扩展不确定度分别为:0.01、0.01、0.010、0.006mg/kg,4种有机磷残留量分别表示为:(0.10±0.01) mg/kg (k=2)、(0.19±0.02)(k=2)、(0.095±0.006) mg/kg (k=2)、(0.093±0.007) mg/kg (k=2)。结论实验过程中的不确定度主要来源于标准物质配制和样品稀释过程,本评估方法可为气相色谱法检测多组分农药残留量的不确定度评估提供依据。