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在旅游六大要素吃、住、行、游、购、娱中,吃排在首位。与吃相关联的美食是一项主要的旅游吸引物,其对旅游发展有着重大作用。南京是一座独具风韵的江南城市,有着极其丰富的美食资源。本文根据南京市概况以及旅游发展现状,从“美食旅游”这一概念出发,结合南京美食文化,提出南京美食旅游的开发策略。
南京美食旅游开发研究
【摘 要】
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在旅游六大要素吃、住、行、游、购、娱中,吃排在首位。与吃相关联的美食是一项主要的旅游吸引物,其对旅游发展有着重大作用。南京是一座独具风韵的江南城市,有着极其丰富的
【机 构】
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南京林业大学经济管理学院,不详
【出 处】
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艺术科技
【发表日期】
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2020年8期
【基金项目】
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2019年南京林业大学大创项目“南京美食旅游资源开发”研究成果,项目编号:2019NFUSPITP0670
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