大剂量食用附子安全性和有效性研究

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目的:探讨大剂量食用附子的安全性和有效性。方法:采用急性毒性试验研究附子不同炮制时间的毒性,采用镇痛、抗炎、耐缺氧实验进行附子的有效性研究。结果:对附子不同炮制时间的毒效分析表明,煎煮60min附子毒性相对较低,药理活性最强;煎煮105min后各组几不表现出毒性,但仍有较强的药理活性。结论:附子经过长时间煎煮,毒性显著降低,但仍具有一定的活性,其结果为周户一带大剂量食用附子提供了科学依据。
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