最佳蛋品质量实用指南(续4)

来源 :国外畜牧学(猪与禽) | 被引量 : 0次 | 上传用户:hklsdjflkafg
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<正>上期回顾:上期主要介绍了蛋壳瑕疵中的严重破损蛋、毛细裂缝蛋、星状裂纹蛋、薄壳蛋和无壳蛋、沙皮蛋或粗壳蛋、畸形蛋的发生率及其控制措施。2.7侧面扁平蛋(Flat-sided eggs)2.7.1描述蛋壳部分扁平或凹陷的鸡蛋(图10),蛋壳的邻接部分往往会有皱褶。2.7.2发生率侧面扁平蛋的发生率通常低于1%。产蛋早期的小母鸡最常见,可能是排双卵引起的,
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