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近几年来,我厂为了提高味精精制收率,在生产工艺技术方面进行了一些改进,采取了以下几种措施,取得了很好成效。一、两次中和脱色改为一次中和脱色工艺将母液水,渣滓水注入中和桶,启动搅拌器,蒸汽升温至65℃左右,加入谷氨酸,缓慢投入纯碱,中和至pH为6.2(上海试剂
提高味精精制收率的几种有效方法
【摘 要】
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近几年来,我厂为了提高味精精制收率,在生产工艺技术方面进行了一些改进,采取了以下几种措施,取得了很好成效。一、两次中和脱色改为一次中和脱色工艺将母液水,渣滓水注入中
【机 构】
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四川南充味精厂,四川南充味精厂
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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1990年1期
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