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目的：膳食营养可影响结核病发生发展和预后，本文调查结核病患者膳食营养素摄入状况及存在的问题，为指导患者合理营养膳食提供科学依据。方法：选取某农村地区结核病患者1955人为病例组，正常人群1955人为对照组，两组人群进行了良好的匹配，平均年龄、性别比例相近，生活习惯及家庭条件相似。应用食物频率表收集调查对象消费的食物种类，24h膳食回顾法收集调查对象膳食营养素摄入情况。结果：膳食调查结果显示，结核病患者每日能量和蛋白质摄入量分别为I712kCal和65．73g，仅达到推荐摄入量的71．55％和87．64％，