可乐定对生长猪胴体组成的影响及其作用机理探讨

来源 :浙江大学学报(农业与生命科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoxi0504
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60头"杜长大"三元杂交生长猪,按饲养试验要求分为2组,分别饲以添加0,0.50 mg/kg可乐定的相同饲粮,试验期为43 d.结果表明:在饲粮中添加可乐定能明显改变猪的胴体组成,使瘦肉率和眼肌面积分别提高了5.29%(P<0.01)和8.41%(P<0.01),脂肪比率和背膘厚分别降低了9.53%(P<0.01)和10.34%(P<0.05),背最长肌、股二头肌、股四头肌重量分别增加了13.77%(P<0.01)、11.11%(P<0.05)和8.93%(P<0.05);使血清中GH和IGF-1水平升高(P<0.05),尿素氮和甘油三酯浓度降低(P<0.05),游离脂肪酸浓度上升(P<0.05);使皮下脂肪组织中苹果酸脱氢酶和葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活力下降(P<0.01),而激素敏感脂酶活力增高(P<0.05).
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