【摘 要】
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随着羧甲基甲壳素(CM-Chitin)的应用研究不断深入,其各项质量指标的分析研究亦在同步进行。由于CM-Chitin在食品、医药、日化等与人体密切相关的领域中有着广泛的应用,故一些
【机 构】
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上海第二工业大学化工系,上海第二工业大学化工系,上海第二工业大学化工系 上海 200070,上海 200070,上海 200070
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随着羧甲基甲壳素(CM-Chitin)的应用研究不断深入,其各项质量指标的分析研究亦在同步进行。由于CM-Chitin在食品、医药、日化等与人体密切相关的领域中有着广泛的应用,故一些金属元素包括人体微量元素和有害元素的测定显得尤为重要。 本文采用原子吸收光谱对CM-Chitin中的微量元素锌、铜的测定方法进行了试验,筛选了近10种消化体系,确定了最佳的消化方式,使测定的精密度和回收率均能令人满意。 1 仪器与主要试剂 3200型原子吸收分光光度计(上海分析仪器厂) 锌标准贮备液;1.000g·L~(-1),准确称取高纯锌粉0.2500g溶于0.2mol·L~(-1)盐酸10ml,移入250ml量瓶中定容。
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