果品纸质包装材料中有害物质检测及危害分析

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本文分析了果品纸质包装材料中有毒有害物质:荧光性物质、重金属、微生物的来源及其危害。指出为了保障食品安全,应加强对果品纸质包装材料中有毒有害物质的监管力度。
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