【摘 要】
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水煮本是烹饪技法的一种,与“红烧、清蒸”不同,“水煮”讲究的是麻、辣。成君忆先生的《水煮三国》给我深刻的启示,《三国演义》是明清四大著名小说之一,其中的人物个个特色
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水煮本是烹饪技法的一种,与“红烧、清蒸”不同,“水煮”讲究的是麻、辣。成君忆先生的《水煮三国》给我深刻的启示,《三国演义》是明清四大著名小说之一,其中的人物个个特色鲜明,作者借“三国人物”之口,旁征博引,借古讽今,将市场竞争中方方面面的谋略精华“煮”于一锅,读来确实麻得颤抖,辣得出汗,佩服得五体投地。
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