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利用屋顶、空地和太阳能办个家庭酱醋酿造小作坊，不但可以解决厂房问题，而且具有工序简单、节省人工、减轻劳动强度、节约成本等优点，是一个投资少、见效快的致富项目。现将其酿造技术简介如下：
酿造酱醋简法
【摘 要】
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利用屋顶、空地和太阳能办个家庭酱醋酿造小作坊，不但可以解决厂房问题，而且具有工序简单、节省人工、减轻劳动强度、节约成本等优点，是一个投资少、见效快的致富项目。现将其酿
【机 构】
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江苏省金湖县建设路99号二幢5-502室
【出 处】
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农技服务
【发表日期】
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2006年8期
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