【摘 要】
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通过室内循环水养殖试验和氨氮急性应激试验,研究了饲料中添加β-葡聚糖对花鲈免疫和抗氧化指标的影响。选用体质量为（8.35±0.17）g的花鲈720尾,随机分成6组,每组4个重复,
【机 构】
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广东省农业科学院动物科学研究所,广东省动物育种与营养公共实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,华中农业大学水产学院
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通过室内循环水养殖试验和氨氮急性应激试验,研究了饲料中添加β-葡聚糖对花鲈免疫和抗氧化指标的影响。选用体质量为（8.35±0.17）g的花鲈720尾,随机分成6组,每组4个重复,每个重复30尾鱼,分别投喂基础饲料和添加200、400、600、800、1000mg/kgβ-葡聚糖的试验饲料。6周生长试验结束后,对花鲈进行非离子氨质量浓度为3.29mg/L的氨氮应激试验,持续时间为96h。结果显示,与对照组相比,400-800mg/kg组免疫球蛋白M含量显著升高（P〈0.05）,各添加组补体3含量均
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