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炒三不粘
炒三不粘
来源 :农村.农业.农民 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Truth_Tiger
【摘 要】
:
主料:鸡蛋12个(约500克)。配料:山楂糕丁100克,湿淀粉40克。调料:桂花糖15克,白糖200克,熟猪油150克。制法:鸡蛋磕开,用12个蛋黄,4个蛋清,在碗里打开搅暄。锅内添水400克,放
【出 处】
:
农村.农业.农民
【发表日期】
:
1998年9期
【关键词】
:
湿淀粉
鸡蛋
熟猪油
桂花
配料
主料
白糖
蛋黄
蛋清
制法
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主料:鸡蛋12个(约500克)。配料:山楂糕丁100克,湿淀粉40克。调料:桂花糖15克,白糖200克,熟猪油150克。制法:鸡蛋磕开,用12个蛋黄,4个蛋清,在碗里打开搅暄。锅内添水400克,放入白
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