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《中国农业全书·江西卷》,是一部反映江西农业经济、农村社会发展的大型资料工具书。该书从1996年7月开始准备,到2001年11月由中国农业出版社出版,历时5年多时间。江西省委、省政府对该书的编纂和出版给予了极大的关心和支持。江西省直机关57个厅局级单位和11个设区市的140多名作者参加了编写。该书忠实地反映了新中国成立以来江西农业和农村的发展变化,全面、系统、客观地总结了这些年来江西农业发展的基本经验。全书近100万字,史料丰富,立论准确,读后使人们对江西过去的农业有个全面的了解,也给人们对今后