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"蒜香鸡翅"是一道普通的菜肴,几乎各地都有.笔者在制作此菜的基础上,创出了"招牌蒜香翅"这道菜.成菜外脆里嫩,色泽清雅,香味独特,很受食客喜欢.
招牌蒜香翅
【摘 要】
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"蒜香鸡翅"是一道普通的菜肴,几乎各地都有.笔者在制作此菜的基础上,创出了"招牌蒜香翅"这道菜.成菜外脆里嫩,色泽清雅,香味独特,很受食客喜欢.
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2005年5期
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