【摘 要】
：
为促进鸽骨产业的发展，研制脱脂鸽骨粉，以水煮去肉的鸽骨为试验材料，采用超声波辅助溶剂脱脂法，比较醋酸乙酯、异丙醇、无水乙醇、热水4种脱脂溶剂对鸽骨脱脂的效果，以脱脂率为考察指标筛选最佳脱脂溶剂。设计单因素试验，研究不同超声时间、超声功率、液料比对鸽骨脱脂率的影响，通过Box-Behnken响应面试验法确定脱脂工艺参数，分析脱脂前后鸽骨粉色泽、营养成分及氨基酸含量的变化。结果表明：最优脱脂剂为异丙醇
【基金项目】
：
新疆维吾尔自治区科技成果转化示范专项（2020C005）；
论文部分内容阅读
为促进鸽骨产业的发展，研制脱脂鸽骨粉，以水煮去肉的鸽骨为试验材料，采用超声波辅助溶剂脱脂法，比较醋酸乙酯、异丙醇、无水乙醇、热水4种脱脂溶剂对鸽骨脱脂的效果，以脱脂率为考察指标筛选最佳脱脂溶剂。设计单因素试验，研究不同超声时间、超声功率、液料比对鸽骨脱脂率的影响，通过Box-Behnken响应面试验法确定脱脂工艺参数，分析脱脂前后鸽骨粉色泽、营养成分及氨基酸含量的变化。结果表明：最优脱脂剂为异丙醇，响应面试验法优化得超声波辅助脱脂的最佳条件为超声时间40 min，超声功率225 W，液料比为8 m L/g时，脱脂率为69.39%。脱脂后的营养成分发生变化，色泽发生明显改善，钙、磷含量有所增加，氨基酸含量降低但种类不变。超声波辅助溶剂脱脂很大程度上保留鸽骨粉的营养成分和相应理化特性，为鸽骨副产品加工生产提供了理论基础。
其他文献
滑坡周期项位移的预测，是研究地质灾害中滑坡变形至关重要的一步。由于单一模型易受偶然因素影响，且无法充分利用有效信息，导致其预测精度不高，适用性不强。基于此，文中提出了一种结合自适应粒子群算法（APSO）、支持向量机回归算法（SVR）、门控神经网络算法（GRU）的组合模型。该模型通过自适应粒子群优化算法对支持向量机回归算法进行参数寻优，确定最优参数组合，然后利用最小二乘法对APSO-SVR模型与GR
扩束光学系统对温度有较高的敏感度，为了减小温度对光学系统的影响，设计了一种自动温度补偿机构。该机构通过材料之间热膨胀系数不同进行相互补偿，从而保证镜间距的稳定性，并且通过ANSYS软件分析扩束系统温度从20℃升高到30℃,40℃和50℃时，主次镜镜间距的变化量，最后通过ZMAX软件对变化后的系统进行光学仿真分析。分析结果表明，未采用自动温度补偿机构设计，扩束光学系统主次镜镜间距分别变化0.027
＜正＞2021年2月1日，安徽省委宣传部、北京市委宣传部、安徽广播电视台在央视一套黄金档隆重推出了花6年多时间精心策划创作的重大革命历史题材电视剧《觉醒年代》，奏响了庆祝中国共产党成立100周年的最强音。收视表现因为《觉醒年代》，
＜正＞龙平平，党史专家、编剧。原中共中央文献研究室副秘书长、第三编研部主任，享受国务院特殊津贴专家。参加《邓小平文选》《邓小平思想年编》《邓小平传》等书的编写工作。主要作品有：电影故事片《邓小平》，电视剧《历史转折中的邓小平》《觉醒年代》，纪录电影《丰碑》，纪录片《百年小平》，等等。曾获第27届白玉兰最佳原创编剧奖、第32届华鼎奖最佳编剧奖、首届澳涞坞国际电视节金萱奖·建党百年全国优秀电视剧编剧奖
目的 分析早期综合发展指导用于儿童保健中的效果，及对小儿发育的影响。方法 抽取2020年1～12月开展儿童保健的儿童84例，根据儿童保健方式分组为参照组（n=42）、研究组（n=42），参照组行常规儿童保健干预，研究组行早期综合发展指导。对比两组儿童的发育情况、儿童家属保健知识掌握度。结果 干预后，研究组儿童智力发育项目（适应能力、运动能力、社交能力、语言能力、精细动作）分值高于参照组（P ＜0.
本文采用文献计量分析法，以基于CNKI（2012-2021年）的173篇党的十八大以来高校大学生思想政治教育质量提升为主题发表的学术论文为研究文本，就文献研究概况、研究主要内容、研究发展趋势分析等三方面进行重点论述，研究发现：大学生思政教育质量提升研究领域论文质量总体偏低、研究论文发表刊物不够集中、论文数量和质量有待提升、研究人员比较分散；研究内容主要涉及大学生思政教育质量提升内涵、理论分析、影响
＜正＞西北农林科技大学坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的教育方针和党的二十大精神,紧扣立德树人根本任务,坚决贯彻落实习近平总书记给全国涉农高校书记校长和专家代表的回信精神。围绕学校“12345”发展思路,学校以强化思想引领为主线、以做实制度建设为支撑、以改革创新为动力、以精准施策为目标、以建优建强队伍为保障,着力培养心怀“国之大者”的卓越农林人才,促进大学生思想政治教育工作
民宿作为旅游发展新业态，其空间利用方式受到广泛关注。文中基于Airbnb民宿数据，综合采取GIS空间分析方法，分析山东省民宿空间分布特征，并基于地理探测器探讨民宿空间集聚的影响因素。结果显示：1)山东省民宿呈集聚不均衡分布态势。2)民宿空间集聚程度与集聚态势异质性显著，胶东民宿形成“三核集聚、沿海带状布局”的空间密度格局，内陆民宿形成“单核集聚、多核心组团”的空间密度格局。3)社会经济因素是影响山
本文结合中国乡村发展实践，对浙江省鲁家村、何斯路村和陕西省袁家村进行多案例比较研究，围绕能人自我赋权、组织赋权、社区赋权和集体成员赋权，提出了一个改进的赋权理论分析框架。本文梳理了基于赋权理论的中国乡村新内源发展机制：一是“外发促内生”，乡村能人自我赋权带来的社会资本能够引入外部资源进而启动乡村产业发展，推动组织赋权；二是“内联促外引”，通过乡村发展资源集聚和关系网络建立，提升乡村产业的规模化和规
一直以来，金融工具是企业核算中的难点，虽然新金融工具准则相较于旧准则做了高度改进，但企业在实际运用中仍有很多难点。笔者通过新金融工具准则的主要变化，实务工作中的应用难点、解决对策和举措等方面进行探析来帮助企业在金融市场中谋发展。