【摘 要】
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目的 了解托幼机构食（饮）具卫生状况,为控制食源性疾病提供依据。方法 采用大肠菌群快检纸片对盘锦市兴隆台区内16家托幼机构食（饮）具进行抽样检测。结果 大、中、小型托幼机构食
【机 构】
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盘锦市检验检测中心（市疾病预防控制中心）
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目的 了解托幼机构食（饮）具卫生状况,为控制食源性疾病提供依据。方法 采用大肠菌群快检纸片对盘锦市兴隆台区内16家托幼机构食（饮）具进行抽样检测。结果 大、中、小型托幼机构食（饮）具合格率分别为93.48%、89.58%、80.28%,差异具有统计学意义（P〈0.01）。第一、二、三、四季度食（饮）具合格率分别为94.10%、89.15%、83.57%、90.20%,差异具有统计学意义（P〈0.01）。结论大型托幼机构食（饮）具卫生状况明显好于小型托幼机构,第一、四季度食（饮）具卫生状况明显好于第三季度。
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