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以反相HPLC法为定量手段，研究了硝基苯代谢物在鸡可食性组织（肌肉和肝脏）中随时间而变化的药动学特征。研究结果表明，氨基酚、硝基酚、硝基苯胺为硝基苯在鸡体内可食性组织的主要代谢产物。氨基酚、硝基酚、硝基苯胺在鸡肌肉和肝脏中的浓度-时间数据符合一级吸收一室开放模型。肝脏中消除半衰期超过23h，浓度维持时间超过116h；肌肉中消除半衰期超过33h，浓度维持时间超过260h。