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目的了解渭南市服务行业从业人员乙肝病毒（HBV）感染情况，为公共卫生管理与乙型肝炎防治工作提供科学依据。方法对渭南市区2007年饮食行业及公共场所从业人员乙肝表面抗原（HBsAg）检测结果进行分析。结果2007年渭南市区服务行业从业人员中检出HBsAg阳性者102人，阳性率为2．2％。其中男性阳性率为3．0％，女性阳性率为1．6％。食品行业阳性率为3．1％，公共场所0．3％。高中以上人员阳性率为1．0％，高中以下人员阳性率为2．3％。结论2007年渭南市区服务行业从业人员HBV感染率男性高于女性，食品行业