【摘 要】
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食品原料企业生产的关键在于“质量”与“效益”兼得。国际竞争的日趋激烈，意味着投资高回报加之高效灵活的生产已成为必然。食品厂商必须追求产品多样化。仅靠几个配方和僵硬
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食品原料企业生产的关键在于“质量”与“效益”兼得。国际竞争的日趋激烈，意味着投资高回报加之高效灵活的生产已成为必然。食品厂商必须追求产品多样化。仅靠几个配方和僵硬固化的生产模式就能大批量生产的日子已经一去不复返了。另一方面，针对保护顾客健康的法规越来越多，产品质量的严格把关也比以往任何时候都更为重要。要求食品厂对质量的要求更为明确。
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