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摘要 通过考察吉林省和黑龙江省东部各市(县)及水库、鱼种场等地20余处,对当地特有的土著名优18种鱼类进行考察,了解其市场、资源及开发前景,为科研和生产部门开发这些鱼类提供参考。通过考察,笔者提出了开发当地土著鱼类的重要意义;提出了这些鱼类是吉林省、黑龙江省的宝贵财富,如何将其资源优势转化成经济优势,将是水产科研部门和渔业行业主管部门发展渔业经济的重要工作内容,以打出吉林省的鱼类品牌。
关键词 珍贵鱼类品种;现状;吉林省;黑龙江省
中图分类号 S961 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)01-0294-01
吉林省和黑龙江省是我国东北相邻的2个省份,气候特点相似,分布着大量珍贵的冷水和温水鱼类,鱼类资源丰富。笔者于2014年6月18日至7月1日,先后14 d时间,从白山市出发,途经鸭绿江云丰水库、白山市、靖宇县、抚松县、敦化市、安图县的二道白河、和龙、龙井、延吉市、珲春市、黑龙江的东宁县、绥芬河市、鸡西市、密山市、兴凯湖、虎林市、三江平原的10余个农场,最后到抚远县。走访、考察了鱼种场、放流站、捕鱼点、市场等。本次重点考察了各县(市)土著鱼类的市场情况、鱼类资源及开发前景;参观了延边洲冷水鱼放流站、抚远县鱼展馆、抚远县鲟鱼繁殖基地、抚远县鱼苗繁殖场,与有关部门和水产技术人员探讨了吉林和黑龍江两省名贵土著鱼类的市场、养殖、资源等情况,旨在为吉林省渔业生产的发展探索新的思路和举措。本次考察的土著经济鱼类的种类有翘嘴鳜、斑鳜、泥鳅、葛氏卢塘鳢、鳡鱼、滩头鱼、花滑、重唇、银鲴、翘嘴红鲌、史氏鲟、达氏鳇、乌苏里拟鲿、黄颡、乌鳢、红鳍鲌、滩涂鱼、大麻哈等18种鱼类。
1 科学开发土著经济鱼类,打造名优鱼类品牌
土著经济鱼类是吉林省及黑龙江省的宝贵财富。如何将其资源优势转化成经济优势,将是水产科研部门和渔业行业主管部门发展本省渔业经济的重要工作内容。以上提到的18种经济鱼类,有的种类已是濒危物种。建议渔业主管部门首先在保护鱼类资源上加大保护的措施,加强渔政部门的执法力度,禁捕、禁渔、休渔上加强执法。渔业科研部门要在开发土著鱼类上,做好技术准备,如鱼苗的人工繁殖技术、养殖技术、鱼病防治技术等,只有这样才能做到保护鱼类资源,使得渔业生产可持续、科学、健康地发展[1-2]。把吉林省和黑龙江省的土著鱼类推向全国,推向世界,打出吉林省的鱼类品牌。
2 鱼类保护、养殖与大农业、小农户统筹协调发展
这次考察途经几十个县(市),首先利用水稻田,特别是三江平原,延吉的各市县几乎全是水稻。改变了过去以大豆、小麦为主的局面。建议吉林省和黑龙江省在发展稻田养鱼、稻田养蟹上大做文章。有效、合理、科学地利用水资源。真正做到稻鱼双收、稻蟹双收。如果按吉、黑两省稻田666.67万hm2计算,生产水产品30 kg/hm2,水稻增产150 kg/hm2,水产品产量可达20万t,大闸蟹按60元/kg计算,收入可达120亿元;水田增产100万t,按水稻3.0元/kg计算,收入可达30亿元。其次可利用农户门前的坑、沟及各种工程完工后形成的废气坑地发展家庭养殖渔业,形成有坑就有水,有水就可养鱼的新型农村新亮点。上述2项资源的开发利用,收入是可观的,为鱼业增产及农民增收提供了重要的经济效益、生态效益和社会效益。
3 大宗淡水渔业与特色渔业并存
改革开放以来,人们已经从吃鱼难的困境走出来。大宗淡水渔业起到了举足轻重的作用,比如当年建鲤的养殖,在北方地区如火如荼。随着人民生活水平的提高,人们对野生鱼类的需求也日益加大。比如大山水库的野鲤,10年前就能卖到60元/kg,20世纪90年代末期黑龙江所一研究员在北京房山建的基地养殖史氏鲟,投资800万元,当年收本。吉林省还有很多土著鱼类有待开发,比如泥鳅、洛氏鱥等。
4 获取国家专项资金支持建立专门的鱼类苗种基地
结合国家的产业政策,省渔业主管部门帮助有能力的市县申请国家农业部的资金支持,建设和完善鱼种场(站)建设。首先从苗种的繁殖、人工培育着手,为农(渔)民养殖名优土著鱼类解决苗种问题;其次是省科研部门要做好开发土著鱼类的攻关工作,为渔民的养殖提供苗种,并做好技术服务工作[3-4]。只有这样,才能够使吉林省的土著鱼类的养殖业得到发展,并做得有声有色,从而为振兴吉林省渔业做出贡献。
5 结语
通过考察了解以上18种鱼类资源现状,有的是濒危物种,有的资源量极少;这些鱼类都具有味道鲜美、营养丰富的优点,属于深受消费者喜爱的鱼类品种,市场前景好,是极具开发优势的鱼类。通过科研部门和渔业行政主管部门的支持,开发以上鱼类,将其资源优势转化成经济优势,把吉林省和黑龙江省的土著鱼类推向全国,推向世界,打出名优鱼类品牌。这对于调整吉林省的养殖品种结构,促进土著鱼类养殖业的发展,振兴吉林省渔业具有重要意义。
6 参考文献
[1] 任慕莲.黑龙江鱼类[M].哈尔滨:黑龙江人民出版社,1981.
[2] 郑伟,董峻材.图们江滩头鱼繁殖技术研究[J].中国水产,2001(5):35-37.
[3] 库夭梅.三峡水库渔业现状及发展对策研究[D].北京:中国农业大学,2005.
[4] 桂建芳.鱼类品种改良的遗传和发育基础研究的现状和将来[J].生命科学,2005(2):112-118.
关键词 珍贵鱼类品种;现状;吉林省;黑龙江省
中图分类号 S961 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)01-0294-01
吉林省和黑龙江省是我国东北相邻的2个省份,气候特点相似,分布着大量珍贵的冷水和温水鱼类,鱼类资源丰富。笔者于2014年6月18日至7月1日,先后14 d时间,从白山市出发,途经鸭绿江云丰水库、白山市、靖宇县、抚松县、敦化市、安图县的二道白河、和龙、龙井、延吉市、珲春市、黑龙江的东宁县、绥芬河市、鸡西市、密山市、兴凯湖、虎林市、三江平原的10余个农场,最后到抚远县。走访、考察了鱼种场、放流站、捕鱼点、市场等。本次重点考察了各县(市)土著鱼类的市场情况、鱼类资源及开发前景;参观了延边洲冷水鱼放流站、抚远县鱼展馆、抚远县鲟鱼繁殖基地、抚远县鱼苗繁殖场,与有关部门和水产技术人员探讨了吉林和黑龍江两省名贵土著鱼类的市场、养殖、资源等情况,旨在为吉林省渔业生产的发展探索新的思路和举措。本次考察的土著经济鱼类的种类有翘嘴鳜、斑鳜、泥鳅、葛氏卢塘鳢、鳡鱼、滩头鱼、花滑、重唇、银鲴、翘嘴红鲌、史氏鲟、达氏鳇、乌苏里拟鲿、黄颡、乌鳢、红鳍鲌、滩涂鱼、大麻哈等18种鱼类。
1 科学开发土著经济鱼类,打造名优鱼类品牌
土著经济鱼类是吉林省及黑龙江省的宝贵财富。如何将其资源优势转化成经济优势,将是水产科研部门和渔业行业主管部门发展本省渔业经济的重要工作内容。以上提到的18种经济鱼类,有的种类已是濒危物种。建议渔业主管部门首先在保护鱼类资源上加大保护的措施,加强渔政部门的执法力度,禁捕、禁渔、休渔上加强执法。渔业科研部门要在开发土著鱼类上,做好技术准备,如鱼苗的人工繁殖技术、养殖技术、鱼病防治技术等,只有这样才能做到保护鱼类资源,使得渔业生产可持续、科学、健康地发展[1-2]。把吉林省和黑龙江省的土著鱼类推向全国,推向世界,打出吉林省的鱼类品牌。
2 鱼类保护、养殖与大农业、小农户统筹协调发展
这次考察途经几十个县(市),首先利用水稻田,特别是三江平原,延吉的各市县几乎全是水稻。改变了过去以大豆、小麦为主的局面。建议吉林省和黑龙江省在发展稻田养鱼、稻田养蟹上大做文章。有效、合理、科学地利用水资源。真正做到稻鱼双收、稻蟹双收。如果按吉、黑两省稻田666.67万hm2计算,生产水产品30 kg/hm2,水稻增产150 kg/hm2,水产品产量可达20万t,大闸蟹按60元/kg计算,收入可达120亿元;水田增产100万t,按水稻3.0元/kg计算,收入可达30亿元。其次可利用农户门前的坑、沟及各种工程完工后形成的废气坑地发展家庭养殖渔业,形成有坑就有水,有水就可养鱼的新型农村新亮点。上述2项资源的开发利用,收入是可观的,为鱼业增产及农民增收提供了重要的经济效益、生态效益和社会效益。
3 大宗淡水渔业与特色渔业并存
改革开放以来,人们已经从吃鱼难的困境走出来。大宗淡水渔业起到了举足轻重的作用,比如当年建鲤的养殖,在北方地区如火如荼。随着人民生活水平的提高,人们对野生鱼类的需求也日益加大。比如大山水库的野鲤,10年前就能卖到60元/kg,20世纪90年代末期黑龙江所一研究员在北京房山建的基地养殖史氏鲟,投资800万元,当年收本。吉林省还有很多土著鱼类有待开发,比如泥鳅、洛氏鱥等。
4 获取国家专项资金支持建立专门的鱼类苗种基地
结合国家的产业政策,省渔业主管部门帮助有能力的市县申请国家农业部的资金支持,建设和完善鱼种场(站)建设。首先从苗种的繁殖、人工培育着手,为农(渔)民养殖名优土著鱼类解决苗种问题;其次是省科研部门要做好开发土著鱼类的攻关工作,为渔民的养殖提供苗种,并做好技术服务工作[3-4]。只有这样,才能够使吉林省的土著鱼类的养殖业得到发展,并做得有声有色,从而为振兴吉林省渔业做出贡献。
5 结语
通过考察了解以上18种鱼类资源现状,有的是濒危物种,有的资源量极少;这些鱼类都具有味道鲜美、营养丰富的优点,属于深受消费者喜爱的鱼类品种,市场前景好,是极具开发优势的鱼类。通过科研部门和渔业行政主管部门的支持,开发以上鱼类,将其资源优势转化成经济优势,把吉林省和黑龙江省的土著鱼类推向全国,推向世界,打出名优鱼类品牌。这对于调整吉林省的养殖品种结构,促进土著鱼类养殖业的发展,振兴吉林省渔业具有重要意义。
6 参考文献
[1] 任慕莲.黑龙江鱼类[M].哈尔滨:黑龙江人民出版社,1981.
[2] 郑伟,董峻材.图们江滩头鱼繁殖技术研究[J].中国水产,2001(5):35-37.
[3] 库夭梅.三峡水库渔业现状及发展对策研究[D].北京:中国农业大学,2005.
[4] 桂建芳.鱼类品种改良的遗传和发育基础研究的现状和将来[J].生命科学,2005(2):112-118.