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炮弹果为紫葳科炮弹果属植物,原产墨西哥、中美洲和南美洲。炮弹果(Crescentia cujete L.)叶片简单,其花从主干或分枝上直接萌发出来,即“茎生花果”。篮球形状的果实直径可达25cm。数个硕大的黄绿色果实排列在茎上甚为壮观,至果实成熟落下约6~7个月。果实成熟后落地爆开,种子散落一地,故名炮弹果。炮弹果的组织培养研究尚未见报道。