【摘 要】
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香菜又名完美。其幼嫩植株既可生自、调味.亦可饶汤、煮食(尤以草鱼同煮.风味独特).食之脆嫩爽口、芳香鲜美、营养丰富。为调节蔬菜淡季供应,近年来.经笔者多年试验.探索出一整套香菜
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香菜又名完美。其幼嫩植株既可生自、调味.亦可饶汤、煮食(尤以草鱼同煮.风味独特).食之脆嫩爽口、芳香鲜美、营养丰富。为调节蔬菜淡季供应,近年来.经笔者多年试验.探索出一整套香菜豆植高效栽培新技术,连续多年亩均卢值逾20O0元(县植亩产700~800公斤X2SO~3元).
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