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学校必须不断破冰前行,教师必须不断学习提高,与时俱进,才能拥有先进的教学理念以及与时代接轨的方法和手段.
由技能抽考引发的高星级饭店运营与管理专业技能教学改革思考
【摘 要】
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学校必须不断破冰前行,教师必须不断学习提高,与时俱进,才能拥有先进的教学理念以及与时代接轨的方法和手段.
【机 构】
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株洲市教育科学研究院,湖南株洲,410005
【出 处】
：
现代职业教育
【发表日期】
：
2017年32期
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