【摘 要】
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近日，国家质量监督检验检疫总局公布，封开杏花鸡等22个产品经审查合格，批准为国家地理标志保护产品实施保护。 原产于封开县革命老区杏花镇的封开县杏花鸡因“三黄”（咀黄、毛黄、脚黄）、“三短”（颈短、身躯短、脚短）、“两细”（头细、脚细），其肌肉丰满，皮薄肉嫩，皮下及肌间脂肪分布均匀的特质而闻名。它是“广东省三大名鸡”之一，被评为“广东最具人气土特产”、“广东十大名牌农产品”，还曾“走进”了中央电视
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近日，国家质量监督检验检疫总局公布，封开杏花鸡等22个产品经审查合格，批准为国家地理标志保护产品实施保护。
原产于封开县革命老区杏花镇的封开县杏花鸡因“三黄”（咀黄、毛黄、脚黄）、“三短”（颈短、身躯短、脚短）、“两细”（头细、脚细），其肌肉丰满，皮薄肉嫩，皮下及肌间脂肪分布均匀的特质而闻名。它是“广东省三大名鸡”之一，被评为“广东最具人气土特产”、“广东十大名牌农产品”，还曾“走进”了中央电视台农业频道（CCTV7）《农广天地》攝制组的视野。除白切、土窑烧烤、焖、蒸、焗等传统烹调方法均能品尝杏花鸡的美味外，近年还推陈出“白马茶杏花鸡”、“黄沙砚杏花鸡”等烹饪制法，清香佳肴相当诱人。
目前，封开县通过“专业合作社+公司+农户”的模式，带领全县农户大规模科学养殖杏花鸡。2017年全县杏花鸡饲养量达800万只，出栏量630万只，年总产值3.1亿元，为封开县知名农业品牌。
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3月21日是春分时节，广东省文物保护单位“海陆惠忠孝祠”隆重举行春祭，来自广州、深圳、珠海、香港、揭阳和汕尾海丰陆河以及陆丰市多家民间文化社会团体近400名文物保护热心人士共囊盛举，共论忠孝文化，深化保护历史文物的意识。 “海陆惠忠孝祠”始建于明崇禎十六年（1643年），是陆丰清雍正九年以来县衙古建唯一遗存，被审定为第八批广东省文物保护单位。“弘扬中华民俗传统，深化文物保护意识，让忠孝之道敦于人
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