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本文以葡萄糖和工业混合醇为原料,自制固体酸为催化剂,采用一步法合成烷基糖苷。通过单因素实验方法,讨论了反应温度、催化剂用量、反应物配比、加料方式对合成的影响,得出适宜的合成条件为:反应温度115~120℃,催化剂与葡萄糖质量比为0.015∶1;混合醇与葡萄糖物质的量比为5∶1,采用分批加料的方式。并对产物进行了红外表征及表(界)面性能测定。