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对３０例非胰岛素依赖型糖尿病（ＮＩＤＤＭ）患者在维持原糖尿病饮食的基础上，每日服用中国南瓜干粉３０ｇ，服用时间为半年。结果有２３例“三多一少”症状明显改善，血糖明显降低，尿糖由＋＋＋￣＋＋＋＋降至±￣＋，总有效率７６．７％，无效者７例。本文结果表明，在维持糖尿病饮食的基础上，添加中国南瓜干粉，对ＮＩＤＤＭ的临床症状、尿糖、血糖、体重等的改善可起到积极的作用。